草莓芝芝

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作者：

麻酱将

只需5分钟，足不出户也能超美味的草莓芝芝！

用料

草莓

8颗

冷泡乌龙茶

50ml

白砂糖

3克

蜂蜜

3ml

冰块

1杯

海盐

1勺

淡奶油

50ml

奶酪

2勺

草莓芝芝的做法步骤

步骤 1

取4颗草莓切小块，放入碗中用勺子压出果汁成草莓果泥。

步骤 2

将草莓果泥倒入杯中，做草莓芝芝第一层

步骤 3

制作草莓沙冰：将冰块、乌龙茶、草莓倒入搅拌机中，加入白砂糖、蜂蜜，盖上盖子打出草莓沙冰。

步骤 4

将草莓沙冰倒入装有草莓果泥的杯中做草莓芝芝第二层。

步骤 5

制作芝士奶盖：

将淡奶油、奶酪、白砂糖、海盐、炼乳用打蛋器搅拌均匀，然后换电动打蛋器打至顺滑。

步骤 6

ps：像我一样喜欢芝士奶盖硬一些的朋友们可以多打一会，打至鹰啄状即可！

步骤 7

最后把奶盖倒入杯中，草莓芝芝就完成啦！

草莓芝芝的小贴士

冷泡茶可以提前一晚泡好放入冰箱备用。奶盖根据自己的喜好来选择打法的时间。

菜谱创建时间：2020-04-29 22:45:51