主办：四川省商业投资集团有限责任公司

出版：四川烹饪杂志社有限公司

邮发代号：62-50

推荐理由：《四川烹饪》（月刊）创刊于1983年。探讨烹饪理论，交流川菜制作技艺。以食物为信使，展现并记录不同地域的风土人情和饮食文化。川菜的特点就是辣：有麻辣、酱辣、油辣、鲜辣、乾辣、腌辣等等。同是一个辣，却辣的花样百出。

馆藏地点：期刊外借室 架号 753；期刊阅览室 架号2421

03

刊名：《美食》

主办 · 出版：江苏苏豪传媒有限公司

邮发代号：28-169

推荐理由：《美食》（月刊），创刊于1989年。江浙沪各地有着相似的地理条件和水土环境，独具特色的饮食文化，从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙沪风味难以一言以蔽之，只有生长在这个环境中的人，才能从食物的灵魂里品尝出市井中的“记忆味道”。

馆藏地点：期刊外借室 架号 756；期刊阅览室 架号2429

04

刊名：《食品与生活》

主办：上海市食品研究所有限公司

出版：《食品与生活》编辑部

邮发代号：4-430

推荐理由：《食品与生活》（月刊），创刊于1979年。《饮食与生活》经过多年的不懈努力，流行度高，大众辨识度广，带给读者富有生活特色的美食，饮食安全，健康生活。实用性的家庭烹饪，养生保健知识和权威性的食品安全信息。

馆藏地点：期刊外借室 架号747；期刊阅览室 架号 2434

05

刊名：《食经》

主办：广东省食品行业协会

出版：广东食经杂志社有限公司

邮发代号：46-158

推荐理由：《食经》（月刊），创刊于1992年。《食经》（原《营养与食品卫生》）杂志，旨在宣传普及营养与食品卫生安全科学知识，指导居民合理平衡膳食，以全方位介绍国内外最新营养与卫生、安全知识，引领和指导现代人们健康生活，提高群众健康水平，与民众一起构筑健康长寿之道的科普刊物。

馆藏地点：期刊外借室 架号 745；期刊阅览室 架号2432

中国人好吃，也会吃。中国的饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久文化。不仅其食材丰富，而且烹调手法也变化无穷。随着全球化的趋势和人们对美食的追求，我们要向全世界传播中国文化，传承中国美食，讲好中国故事。

特别声明：本公众号仅用于青岛市图书馆公共文化服务及阅读推广，不用于任何商业用途。转载文章及图片、视频、音频等版权均属原作者。如有侵权，请及时与本公众号联系。

【微信改版，请为我们加一个星标，让我们不再错过】

正在赠送的福利还有

👉 【青图云赠书】日本“犯罪事实小说”拍案之典！（内含中奖名单）

👉刷屏！河北小伙被拐25年，父亲竟是亿万富豪：这泼天的富贵，真相有点残酷

👉 别人带薪休假，我28岁带癌上班

👉 今年最疯的国产片，咱青岛老乡主演，18岁以下慎入返回搜狐，查看更多